طرابزون.. لؤلؤة البحر الأسود الخضراء وجنة الطبيعة الاستوائية
تقع طرابزون في شمال شرق تركيا على ساحل البحر الأسود، وتعتبر ملاذاً لعشاق الطبيعة البكر والأجواء الباردة المطيرة في الصيف. تمتاز بجبالها الشاهقة المغطاة بعباءة خضراء كثيفة، وبحيراتها العذبة، وثقافتها الفريدة التي تختلف تماماً عن مناطق جنوب وغرب تركيا.
أهم الأماكن والمعالم السياحية:
- دير سوميلا الأثري: دير أرثوذكسي معلق بشكل إعجازي على منحدر صخري حاد في وادي التندرة.
- بحيرة أوزونغول: بحيرة جبلية تحيط بها الغابات الكثيفة والضباب، وتعد أشهر معالم الإقليم.
- مرتفعات حيدر نبي وسلطان مراد: هضاب خضراء مرتفعة تقع فوق السحاب وتوفر أجواء ريفية ساحرة.
- قصر أتاتورك: قصر أبيض بتصميم معماري غربي رائع تحيط به حدائق ورود منسقة.
- مغارة تشال (Çal Cave): تعتبر من أطول المغارات في العالم وتحتوي على مجارٍ مائية وشلالات داخلية وتكوينات صخرية مبهرة.
- مطعم Bordo Mavi Balık: من أفضل مطاعم الأسماك المطلة على البحر الأسود، ويشتهر بتقديم سمك "الهمسي" المحلي.
- مطعم Akpınar: يقع في منطقة أكشابات ويقدم كفتة أكشابات الشهيرة مع إطلالة على الجبال والبحر.
- مطعم Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı: مطعم تراثي صغير يعود لعام 1856 ويشتهر بتقديم الأرز باللحم المطهو بالسمن البلدي الأصيل.
- مطعم Galanima: يقع على الساحل مباشرة ويقدم مزيجاً رائعاً من المقبلات التركية والأسماك الطازجة في أجواء هادئة.
- مطعم Cephanelik Restaurant: يقع في مبنى تاريخي كان مستودعاً للذخيرة، ويقدم أطباقاً عالمية ومحلية وسط حديقة غنّاء.
- تتوزع المعالم السياحية في طرابزون على مسافات شاسعة وجبلية؛ لذلك لا ننصح بالمواصلات العامة للسياح.
- استئجار سيارة خاصة (يفضل بدفع رباعي) أو التعاقد مع سائق يومي هو الخيار القياسي لرحلة مريحة وآمنة.
- الطقس متقلب وأمطار البحر الأسود قد تهطل في أي وقت؛ لذا احتفظ دائماً بمظلة وملابس دافئة حتى في فصل الصيف.
- تذوق وجبة الفطور الطرابزونية التقليدية التي تشمل "المحلمة" أو "ال كويماك" (جبن محلي ذائب مع الدقيق والزبدة).
- تجنب القيادة الليلية في المرتفعات مثل حيدر نبي أو أوزونغول بسبب الضباب الكثيف الذي ينعدم معه الرؤية تماماً.
- احرص على حمل النقد (کاش) بالعملة المحلية، فبعض الدكاكين والمطاعم الريفية الصغيرة في الجبال لا تقبل البطاقات الائتمانية.
- استمتع بشراء الشاي التركي الأصلي من مصانعه في منطقة ريزا القريبة، فهو الأجود في البلاد.